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Lo Champagne Brut “Special Cuvée” di Bollinger è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino d’annata e una maggioranza di vini di riserva
Una miscela armoniosa di diverse partite di distillazione e annate
si caratterizza per dettaglio e finezza
Fresco con note di frutti di bosco
con frequenti rimontaggi per favorire un'estrazione ottimale dei tannini e degli aromi
La Caliera Moscato d'Asti DOCG Anno:2023 Lo Champagne Brut “Special Cuvée”Lo spumante La Caliera Moscato d'Asti una meraviglia per il palato e porta con s la bellezza delle Langhe Astigiane toccate dalla brezza marina ligure portata dal Marin che soffia da sud. Si accompagna elegantemente a dessert, frutta fresca e macedonie. Il prodotto ottenuto dalla soffice pressatura dei frutti maturi, viene introdotto in cella frigorifera alla temperatura di 0 C al fine di inibire lattivit fermentativa. Successivamente ogni singola
