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Tender and delicate cooked ham obtained from the pork butt
un taglio pregiato della coscia suina
dalla slinzega artigianale ai salametti di montagna fino al prosciutto crudo Fiocchetto
La confezione in formato piccolo ti permette di regalare due dei salumi più autentici prodotti in provincia di Sondrio
polifosfati
Bresaola Slinzega Tender and delicate cooked hamA refined, typical Valtellina artisanal product, obtained from beef thigh through a particular seasoning and processing process: slinzega contains all the flavour of the Alpine tradition of the province of Sondrio.
