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L'Elisir Gambrinus da 27% vol
si presenta di una bella veste giallo oro luminoso
Note agrumate ed erbacee in un corpo fresco e dissetante
fruttate e tropicali con un amaro bilanciato tipico dei luppoli del Pacifico
è il Sour Blend di Klanbarrique: un assemblaggio tra Moon Share Barley Wine invecchiato in barrique di grappa Riserva 18 Lune Marzadro e birra acida maturata con ciliegie
The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Terra Wild Spirits L'Elisir Gambrinus da 27% volFermentazione in vasche di cemento grezzo con pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, macerazione fermentativa per 24 giorni con follatura del cappello quotidiana. Pressatura soffice e affinamento per 6 mesi in cemento grezzo (non vetrificato) prima dellimbottigliamento. Note organolettiche pepe rosa ed albicocca lasciano spazio ad una nota minerale che ricorda largilla. In bocca piacevolmente sapido e fresco con un tannino delicato.
US$ 127.20
US$ 150.00
US$ 14.58
