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Perfetto anche con formaggi stagionati tipici della regione
valorizza raffinati antipasti e accompagna con maestria piatti a base di pesce e crostacei
La fermentazione
stufati e carni in umido
offrendo così un vino complesso e armonico
RJGIALLA Friuli Colli Orientali D.O.P. Vitigno-Monica Perfetto anche con formaggi stagionatiRJGIALLA Friuli Colli Orientali D. O. P. presenta un profumo elegante ed intenso, floreale e fruttato, fragrante, di gran classe e continuita. Si snoda su note di acacia, prugna e pesca gialla, mela renetta. Al palato si presenta intenso e pieno, con agile corpo rispecchiando la caratteristica varietale. Asciutto e sapido, grazie al tipo di vinificazione risulta piacevolmente fresco. Il lungo finale sviluppa piacevoli note che accompagnano un elegante
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