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Gradazione: 43%
Il vino viene prodotto con fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barriques di rovere francese
nessun dosaggio aggiunto
Informazioni aggiuntive: Vendemmia manuale e fermentazione spontanea
da cui si produce il ben noto Torcolato
Cabernet Franc 2020 | 16 File valtellina Gradazione: 43%Cantina: Ampeleia Provenienza: Maremma Toscana Italia Vitigno: Cabernet Franc Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: 16 File nasce nella parte pi alta di Ampeleia, a 550 metri, dove la collina si apre al vento. Le radici affondano nel calcare e il Tirreno imprime un segnale preciso. Il risultato un vino verticale, preciso, dal profilo teso e luminoso. Profuma di frutti rossi freschi, erbe di macchia e una
