Bianco Rovere bianco di uve Merlot Ticino DOC Vitigno-Aglianico Ci sono voluti 64 tentativi

Ci sono voluti 64 tentativi e 4 anni per trovare l'equilibrio perfetto tra bollicine e liquore

pinot nero 35%

con i suoi paesaggi collinari

Con lo scorrere del tempo

Si abbina splendidamente a piatti di pesce

Bianco Rovere bianco di uve Merlot Ticino DOC Vitigno-Aglianico Ci sono voluti 64 tentativiIl terroir ticinese per il Bianco Rovere, con la sua particolare combinazione di argilla e calcare, offre un terreno ricco e unico che influenza profondamente la qualit dell'uva Merlot. La presenza di micronutrienti essenziali come ferro e manganese, la permeabilit alle precipitazioni e la profondit di radicamento delle viti giocano un ruolo fondamentale nel conferire alle uve caratteristiche distintive. La vinificazione delle uve Merlot inizia con