Barolo DOCG Bricco Pernice 2011 - Az. Agr. Cogno VENETO rifermentazione in bottiglia con sboccatura

rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Champenoise

scarpette e fiorellino fra i capelli dei nostri colori Giallo

Segue imbottigliamento ed affinamento in bottiglia per minimo 6 mesi

È il frutto di un lungo lavoro di studio sulle migliori parcelle di Chardonnay

Annata: 2016

Barolo DOCG Bricco Pernice 2011 - Az. Agr. Cogno VENETO rifermentazione in bottiglia con sboccaturaAZ. AGRICOLA COGNO Barolo Ravera Bricco Pernice lultimo prodotto di casa Cogno: il risultato di tanta fatica, anni e anni di lavoro, un desiderio che diventato realt. Il progetto nasce da un desiderio di Elvio e Valter riuscito a concretizzarlo: una splendida vigna nella parte pi storica del cru Ravera, ad altissima vocazione per il Barolo e dalleccezionale microclima. Il Barolo Bricco Pernice fa parte della Riserva di Elvio come espressione somma di