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Al naso sprigiona aromi di ciliegia nera
le bottiglie vengono calate a 42 metri di profondità nell’Atlantico
acquisita nel 1990 dal gruppo assicurativo La Mondiale e oggi parte del gruppo Despagne
con lieviti indigeni e affinamenti in rovere calibrati (fino al 70% nuovo per i Grand Cru)
La vinificazione privilegia la purezza del frutto
Case Basse di Gianfranco Soldera IGT Toscana Annata:2015 Al naso sprigiona aromi diVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana, Montalcino Denominazione: IGTtoscana Annata: Vitigno: Sangiovese 100% Gradazione: 13,5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: fermentazione naturale senza aggiunta di lieviti e senza controllo delle temperature in acciaio, affinamento in grandi botti di rovere Sistema di produzione: biologico non certificato Abbinamenti: grande vino da
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