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che spazia da dolce a piccante a seconda della stagionatura
È un sugo ricco
la succosità e l’impatto scenografico
È un taglio di prima scelta
tra cui ghiande
Arista Pezzo Intero Peso:2kg che spazia da dolce aArista pezzo intero, taglio di suino noto per la carne magra, compatta e delicata, ideale per arrosti e cotture lente. perfetta per chi cerca un taglio semplice ma di qualit, capace di restare morbido se cotto con attenzione e servito a fette.
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