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in quanto con i suoi tannini aiuta a digerire le proteine e ad uccidere batteri e parassiti
verdura tipicamente campana
e l'accostamento con il pepe
ha un aspetto leggermente lucido all'esterno e di un colore caldo all'interno che evidenzia la bontà del latte utilizzato
Proteine (g) 7
Pizza napoletana ricotta, spinaci e prosciutto cotto 1,2 kg Formaggi freschi in quanto con i suoiAbbiamo pensato di voler adattare l'arte rosticcera del nostro produttore per creare una pizza dal gusto delicato che racchiudesse in s un matrimonio della nostra cucina che ormai un must: ricotta e spinaci. Il tutto doveva essere racchiuso nella pasta sfoglia che non compromettesse minimamente un equilibrio cos perfetto che quello della celebre verdura con la ricotta campana. Abbiamo pensato solo all'aggiunta di dadini di prosciutto cotto che desse
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