Poggio al Tufo Rompicollo Maremma 2018 Mirto barolo con molta frutta ma

barolo con molta frutta ma anche la classica complessità di catrame e rose con sentori di pelle e balsamico che rendono Barolo così avvincente

I quattro ettari del Persevale sono divisi Pacchi

circa il 20% è invecchiato nelle barriques di quercia francese e quindi assemblato per la cuvée

Le viti sono allevate su terreni argilloso-calcarei con presenza di galestro e alberese posizionati a circa 400 metri s

Ad oggi Dario può contare su quasi 10 ettari di vigneto

Poggio al Tufo Rompicollo Maremma 2018 Mirto barolo con molta frutta maRompicollo il vino simbolo del progetto Poggio al Tufo, il primo prodotto dalla famiglia Tommasi nel territorio della Maremma Toscana, un blend di Sangiovese al 60% e Cabernet Sauvingnon al 40%. "Abbiamo pensato di cambiare il nome del vigneto Rompicollo, ma quando abbiamo letto il significato, Persona sempre pronta a gettarsi a capofitto in sfidanti iniziative o bravate, labbiamo interpretato come una portafortuna per iniziare il nostro primo