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Terroir: Le uve provengono da selezionati vigneti della Montagne de Reims
mineralità e persistenza
Premi e punteggi: Il Sauvignon THE WINE COLLECTION DOC di Saint Michael Eppan ha ottenuto i seguenti riconoscimenti:
2012) – Medaglia Grand Gold
con una buona escursione termica che favorisce una maturazione ottimale delle uve
Puligny-Montrachet AOC Chardonnay Domaine Henri Delagrange - Volnay Mouvedre Terroir: Le uve provengono daOrigine: Puligny Montrachet, Cte de Beaune, Borgogna, Francia Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo dorato brillante con riflessi verdolini Profumo: Elegante e fine, con intense note floreali di biancospino e acacia, seguite da sentori di frutta a polpa bianca come pera e mela, con accenni agrumati e tocchi minerali di pietra focaia. Con levoluzione si sviluppano lievi sfumature di burro, nocciola e vaniglia, grazie allaffinamento in legno. Sapore: