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Terroir: Le viti di Primitivo crescono su terreni argillosi e calcarei della regione salentina
selvaggina e carni alla griglia
con un successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi prima della commercializzazione
argilla e ciottoli
è un vino ideale sia per il consumo giovane che per un breve invecchiamento
Brunello di Montalcino DOCG Rossi Castello Banfi Limberg Terroir: Le viti di PrimitivoOrigine: Montalcino, Siena, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese (localmente noto come Brunello) Colore: Rosso granato intenso, con riflessi rubino che si accentuano col passare del tempo. Profumo: Elegante e complesso, caratterizzato da note di ciliegia matura, mora, e ribes nero, intrecciate a delicate sfumature floreali di viola. Presenti sentori terziari di spezie dolci, tabacco, cuoio e un tocco di sottobosco che donano profondit al bouquet.
