Le Quattro Terre Rosato Piemonte DOC Regione-Umbria a fine fermentazione affina sulle

a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le feccie in sospensione

in seguito un rigoroso protocollo di vinificazione

Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" Rouge Vieux Télégraphe è la versione più fruttata e immediata di questa storica etichetta

ottenuto dai vigneti situati sulla sponda destra del fiume Ticino

affinato per 30 mesi sui lieviti

Le Quattro Terre Rosato Piemonte DOC Regione-Umbria a fine fermentazione affina sulleLe Quattro Terre un vino rosato che colpisce per la sua notevole freschezza, caratterizzata da intense note di frutti rossi come fragole e lamponi, arricchite da una persistenza sorprendente al palato. Questo rosato lespressione di una lavorazione accurata che esalta le qualit delle uve e ne preserva l'integrit aromatica. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto viene delicatamente chiarificato e successivamente inoculato con lieviti