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Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente
con accenni di agrumi canditi e fiori secchi
con note di frutta rossa matura come ciliegie e prugne
la vinaccia viene distillata a vapore per un periodo di tre ore
biscotti alle mandorle e torte leggere
Nocino - Liquore alle Noci Cantina alla Maggia 28% Scura Vinificazione: Le uve vengono raccolteOrigine: Ascona, Canton Ticino, Svizzera Materia prima: Noci verdi (mallo non lignificato) macerate in acquavite grappa con zucchero e spezie (cannella, chiodi di garofano, scorza dagrume, vaniglia). Colore: Bruno scuro, con riflessi mogano e ambrati. Profumo: Intenso e avvolgente, con sentori di noce fresca, spezie dolci (cannella e chiodi di garofano), scorza dagrumi candita e un sottofondo leggermente tostato. Sapore: Dolce e corposo, equilibrato
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