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Coltello verdure Nakiri GF-100 cm 18/32,5 Codice articolo fornitore:GF-100 lo stemma della famiglia samurai

Description

lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico

PROVENCE OTTONE INOX CM Ø5

La temperatura desiderata può essere regolata continuamente

La teglia perforata

La calamita integrata sul retro permette di posizionare il termometro direttamente sul forno o sulla griglia

Coltello verdure Nakiri GF-100 cm 18/32,5 Codice articolo fornitore:GF-100 lo stemma della famiglia samuraiI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste

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