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Adatto per caffèlatte
il budino o la polenta o quando si mescola vinaigrette o maionese
Il legno d'acacia
che assicura un'esperienza di cottura eccellente
dimensioni piedistallo aperto: cm 56x40x80
Padella Wok "Carbon Steel" cm Ø24x7 Codice articolo fornitore:532661 Adatto per caffèlatteQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,