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Dolce in entrata
in omaggio a un vitigno non autoctono coltivato in Calabria
di NAMA Brewing: scura
l'unica varietà che De Ranke utilizza in tutte le proprie birre
Una birra invernale da calza di Natale — come dice il nome — che dimostra come le birre scure possano essere dissetanti quanto quelle chiare
Beer In ∣ Hop Hop ∣ 6,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Badin Dolce in entrataLa Hop Hop del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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