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si concedono alla Muffa Nobile
e da sfumature balsamiche di mentolo ed eucalipto
Affinamento: per 14 mesi in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi oltre 18 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato
Allevamento: alberello
Tipologia: Rosso
Letizia Olio extravergine d'oliva - Rollo cl.25 mazzetti si concedono alla Muffa NobileROLLO Colore: alla vista si presenta opalescente e di colore verde intenso con delicati toni giallo dorati. Odore: fruttato intenso ampio e profumato con netti e puliti sentori erbacei, di foglia di mais e di pomodoro fresco. Sapore: elevata gradevolezza gustativa, buona struttura, notevole fluidit e persistenza aromatica, con particolari toni di pomodoro fresco e contenuti di amaro e piccante molto armonici. Impiego: eccellente su insalate, zuppe di
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