Pin8 Aleatico Passito IGT terresicci A Magnum Red Wine

A Magnum Red Wine

obtained from the hydroalcoholic infusion of untreated fruits

the most notable are the marasca cherry

Taste: Pleasantly acidic with a savoury streak and a long persistence

Limited edition with art label by Francesca Ballarini

Pin8 Aleatico Passito IGT terresicci A Magnum Red WineVAGGIO Aleatico GRADAZIONE 17 % PROVENIENZA Vigneti a 700 metri s. l. m. di propriet della Cantina, allevati ad alberello nelle soleggiate campagne di Ortueri. LAVORAZIONE Le uve vengono vendemmiate a mano dopo un'accurata selezione dei grappoli. Diraspatura delle uve con successiva vinificazione in tini di acciaio a temperatura controllata, con pressatura soffice. Il passito viene poi imbottigliato a freddo e lasciato affinare in vetro prima della