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un muffato
realizzato con latte caprino semicrudo
pasta semidura a siero-innesto
Il Culatello di Canossa si ricava dalla pregiata “polpa del prosciutto”
esaltati dal tocco di pepe nell’impasto
Burro d’Isigny AOP Peso:200gr un muffatoIl Burro dIsigny AOP un burro di alta qualit prodotto nella regione di Isigny sur Mer, in Normandia, Francia. La sigla AOP indica lAppellation dOrigine Protge, che garantisce il rispetto di standard specifici nella sua produzione. Questo burro molto apprezzato per la sua versatilit in cucina: ideale da spalmare sul pane, accompagna perfettamente il salmone affumicato. Il Burro dIsigny AOP arricchisce piatti come croissant, torte, salse e piatti di
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