Champagne Premier Cru Murmure Nature s.a. - J.L. Vergnon Piedirosso o piatti di carni bianche

o piatti di carni bianche delicate

La trama tannica è imponente ma magistralmente levigata dal lungo tempo trascorso in legno usato

Al naso: il profilo olfattivo è nitido e profondo

l'interpretazione di Perrino è unica: un vino "fatto come una volta"

Rispetto ai bianchi convenzionali o ai "vini aranciati" troppo estremi

Champagne Premier Cru Murmure Nature s.a. - J.L. Vergnon Piedirosso o piatti di carni bianche100% Chardonnay Pochissimi mesi sui lieviti Lo Champagne Premier Cru "Murmure" Nature lanima "pop" e dinamica della prestigiosa maison J. L. Vergnon. Sebbene la famiglia sia custode dei segreti del gesso di Le Mesnil sur Oger, con questa cuve Clment e Didier Vergnon (insieme alla consulenza di Christophe Constant) hanno voluto creare un Blanc de Blancs capace di rompere gli schemi. Nato da parcelle Premier Cru situate a Vertus e Villeneuve, il