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un’esplosione di freschezza minerale e complessità che lascia spazio a un finale lungo
un processo che contribuisce ulteriormente alla raffinata espressione del Calvados
Questa grappa
un frutto esotico che combina la dolcezza della banana con la vivacità del frutto della passione
Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna
Chianti Classico DOCG Vecchie Terre di Montefili Vitigno-Schiava un’esplosione di freschezza minerale eOttenuto da uve Sangiovese al 100% provenienti dalle vigne pi giovani, questo vino si distingue per una freschezza vibrante e per la struttura raffinata conferita dai suoi tannini finemente tessuti. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, seguita da una macerazione in acciaio e un affinamento minimo di 6 24 mesi in legno utilizzando solo barriques e botti da 30 hL per poi riposare 6 mesi in bottiglia con tappo in sughero
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