Birrificio Menaresta | Pan Negar | 3,8% | Polykeg 24 Lt. Bitter ottenuta dalla tripla distillazione di

ottenuta dalla tripla distillazione di cereale di grano puro

Si serve ghiacciato

La Guldenberg è la Tripel con cui tutto ha avuto inizio: fu la prima birra commerciale di Nino Bacelle

Carattere inglese

I successivi passaggi in alambicco restituiscono acquaviti dalle importanti note olfattive

Birrificio Menaresta | Pan Negar | 3,8% | Polykeg 24 Lt. Bitter ottenuta dalla tripla distillazione diLa Pan Negar la Stout con grano saraceno del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama