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formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea come la pasta al ragù o le melanzane alla parmigiana
Sapore: leggero
formaggi a pasta molle e piatti della cucina mediterranea
Colore: rosso granato opaco
con un finale caldo e persistente
« Cépages Blancs » Extra Brut Cognac formaggi stagionati e piatti dellaNome: Cpages Blancs Extra Brut Annata: Non millesimato (assemblaggio di annate recenti) Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati e perlage fine e persistente Profumo: Elegante e fresco, con sentori di agrumi, fiori bianchi, mela verde, mandorla e sfumature minerali Sapore: Vivace e armonioso, con buona acidit, mineralit decisa e finale secco e pulito. Cremoso al palato con bella tensione Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, ideale con
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