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Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali

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Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali
Description

con l'uso di lieviti naturali e macerazioni prolungate a cappello semisommerso (fino a 30 giorni)

Barbaresco Nervo is the ultimate expression of grace and vertical tension

Con il tempo

followed by significant aging for 18 months in French barriques (40% new)

Following spontaneous fermentation in open-top tanks

Barolo Briccolina 2021 | La Briccolina Chianti Classico con l'uso di lieviti naturali

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