Domm Rosè Miglior Rapporto qualità Prezzo Forse in pochi sanno che

Forse in pochi sanno che per produrre solo un chilo di zafferano occorrono circa 150

Riteniamo che l’Abate Don Perignon bevve così la prima bottiglia di champagne

Il processo di raccolta richiede un’attenta manualità e grande delicatezza

Fresco e profumato

pianifichiamo di testare questa prelibatezza anche con metodi di cottura più tradizionali

Domm Rosè Miglior Rapporto qualità Prezzo Forse in pochi sanno cheClassificazione: VSQ vino Spumante di Qualit Metodo Classico Millesimato Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%, Sistema di allevamento guyot Densit 4500 piante ettaro Vinificazione: Raggiunta una giusta maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in piccole ceste, rovesciate in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate delicatamente. Soffice pressatura con presse pneumatiche. I mosti ottenuti fermentano separatamente, a