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forno e microonde
che facilita il sollevamento della padella piena
oltre ad impedire la fuoriuscita del freddo
Adatta a ogni piano di cottura
con forma lama Yanaghi
Coltello multiuso "New Bunmei" 1907/150 cm 15/27,5 Codice articolo fornitore:1907/150 forno e microondeaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno "Honki", che offre una ottima presa.
US$ 39.00
US$ 130.00
