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Il "Nubiola" di Pelissero è un Barbaresco che incarna l’essenza più autentica della tradizione vitivinicola piemontese
il Chardonnay rivela un bouquet di straordinaria freschezza
L’affinamento finale in botti di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese è di 24 mesi
perfetto per accompagnare grigliate di carne
dove si descriveva una "specie di uva nera detta Nubiola
Canaiolo Rosso di Toscana IGT vino Biologico Distillati-Acquavite Il "Nubiola" di Pelissero èCanaiolo Rosso di Toscana IGT Biologico un vino dal colore rosso rubino intenso, espressione autentica del territorio toscano. Al naso spiccano eleganti sentori erbacei, fruttati e floreali, che si fondono armoniosamente con sfumature di vaniglia e spezie. Al palato, si distingue per il corpo pieno, la morbidezza vellutata e la lunga persistenza, con aromi di frutti rossi maturi e spezie dolci. Il finale si caratterizza per una raffinata eleganza.
