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con precipitazioni concentrate in brevi periodi e numerose ore di sole
seguita da un affinamento di 6-8 mesi in botti di rovere e vasche d'acciaio
brasati e piatti tradizionali della cucina valtellinese
a cui seguono ulteriori mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione
ha ottenuto 92 punti da Wine Spectator e 93 punti da James Suckling
Cometa DOC Menfi - Fiano Bianchi Planeta Formato:75 cl con precipitazioni concentrate in breviOrigine: Menfi, Sicilia, Italia Vitigno: Fiano Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini Profumo: Al naso presenta un bouquet raffinato con sentori di frutta esotica come ananas e mango, accompagnati da note di agrumi, fiori bianchi e una leggera sfumatura erbacea. caratterizzato anche da lievi accenni di mandorla e miele. Sapore: Al palato fresco e minerale, con una buona struttura e una piacevole acidit che ne esalta la vivacit. Le
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