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un passaggio essenziale per esaltare la struttura e l’eleganza di questo grande Nebbiolo
dove la frutta si annuncia per prima con note intense
vengono poi pigiate e messe a fermentare con macerazione delle bucce a temperature controllata
ricco di scheletro e di elementi minerali
Il Rosé Brut di Billecart-Salmon nasce dall’assemblaggio meticoloso di uve Chardonnay
Osé Rosato di Merlot Ticino DOC Stile-Barricato un passaggio essenziale per esaltareOs Rosato del Ticino DOC, firmato Tamborini Carlo SA, un Merlot in veste rosa salmone che profuma di fiori bianchi, con richiami di zagara (fiore di limone) e una freschezza che invita al sorso. In bocca scattante e sapido, ben rotondo e persistente, pensato per il piacere immediato senza rinunciare a eleganza e precisione. Perfetto servito a 10 C, accompagna con naturalezza laperitivo e tutta la cucina leggera: paste dai sughi delicati, prosciutto
US$ 29.50
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