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Aging: 14 months in French oak barrels (half a year)
It is distilled four times using botanicals including cumin seeds and coriander
and juniper) and balsamic hints of eucalyptus
and persistent aroma with fresh notes of wild berries reminiscent of jam
The entry on the palate is warm and decisive
Béréche Fils le Cran Premier Cru Extra Brut 2015 Champagne Francia PORT ASKAIG Aging: 14 months in FrenchTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot noir 50% Affinamento: in tonneaux secondo il metodo Solera, 84 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso imponente con note di fiori di tiglio, caprifoglio e poi sentori di frutta esotica, ananas e mango e ancora lamponi e scorze di agrumi e frutta secca e infine un soffio minerale. Al palato
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