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Di profonda mineralità al palato
cioccolato amaro e note balsamiche e minerali
Tannini rilevanti ma caldi e vellutati
Da pesci importanti
Vino bianco fermo ottenuto da sole uve Pecorino
Vino Bianco Pecorino Docg Iosonogaianonsonolucrezia Special Edition (solo bottiglia) SINOPIA Di profonda mineralità al palatoCod. 1332 0,75 L. Io sono Gaia non sono Lucrezia Offida DOCG Pecorino 2021 Vino bianco fermo ottenuto da sole uve Pecorino. Barricato 1 anno. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino brillante screziato doro; Intrigante bouquet di camomilla, fieno, burro, macedonia, nocciola e pietra focaia; Di profonda mineralit al palato, con variegatura agrumata. AMBIENTI: Da pesci importanti, anche salsati, arrosti di crostacei e formaggi affumicati,
