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con amaro quasi nullo e notevole frizzantezza
Ideale con carni affumicate
È il primo amore
Una single hop fortemente caratterizzata dal luppolo Simcoe utilizzato in dry hopping: il luppolo americano per eccellenza
Sentori agrumati e fruttati regalati dalle famose varietà di luppolo
Barbaforte | Mosaico Gluten Free | Polykeg 24 Lt. Schwarzbier con amaro quasi nullo eLa Mosaico del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di
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