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rombo con patate
avvolte da una scia minerale che richiama la polvere di gesso e la grafite
verdure grigliate o gli arrosticini di agnello
Essendo un "Nature"
20% altri - Rosato - Affinamento in foudres
Pitatza Campania Aglianico - Casa Brecceto Freisa rombo con patate100% Aglianico Rosso 4 anni in tonneaux usate, 12 mesi in bottiglia Il Pitatza Campania Aglianico di Casa Brecceto un vino monumentale che nasce ad Ariano Irpino, dove laltitudine e i suoli irpini forgiano unuva di rara potenza. Questa etichetta rappresenta la pazienza e il rispetto per i tempi lunghi dellAglianico: un affinamento di ben quattro anni in tonneaux usate permette al vino di domare i suoi tannini ancestrali senza che il legno ne sovrasti
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