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Al naso si apre con un bouquet complesso
migliorandole
equilibratoe tannico rappresenta per noi oggi un omaggio a “Elio”
con un accenno ben percettibile di ciliegia e
Il profumo è assolutamente complesso e riconducibile a frutti rossi maturi e spezie
L'OPLITA GRECO DI TUFO DOCG- ALTAVIGNA correale Al naso si apre conQuesto vino il frutto di una vinificazione attenta di uve 100% Greco. Dopo la fermentazione il mosto riposa sulle fecce fini per circa 6 mesi per dare al vino complessit e struttura. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso intenso, con sentori di timo, finocchietto e pietra focaia.
