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Il nome richiama il quartiere di San Diego noto per la street art e la comunità chicana — lo stesso spirito che anima le etichette DANK
con un profilo che unisce la rotondità maltata di una Bock alla freschezza speziata dei lieviti Weizen
In fusto acciaio da 30 Lt
estrema nell'acidità
agrumi freschi
Hilltop Brewery | Sour Fruit | 4,5% | Polykeg 24 Lt. Zona Mosto Il nome richiama il quartiereLa Sour Fruit la Berliner Weisse di Hilltop Brewery: un progetto in continua evoluzione di birre acide alla frutta che cambia ingredienti di stagione in stagione. La versione con guava rosa e frutto della passione porta un profilo acidulo e tropicale fresco e immediatamente beverino. Alla spina la sour d'ingresso del catalogo Hilltop.
