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spezie delicate
Affinamento per 10 mesi sotto "velo de flor" in botti usate di rovere americano e 10 mesi nelle stesse botti
Provenienza: Cotes des Blancs - Champagne - Francia
Informazioni aggiuntive: appassimento tradizionale delle uve in cassette poste in fruttaio
vinificate separatamente in legno e assemblate dopo un anno
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Pouilly-Fuissé spezie delicateCantina: Fleury Provenienza: Cte des Bar Champagne Francia Vitigno: Pinot Noir Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in tini di acciaio smaltati. Sosta sui lieviti almeno 24 mesi. Annata di base 2020 e 2021. Sboccatura: 04 2025. Dosaggio: 3,4 g l.
