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dai loro tre figli – due femmine e un maschio – e dai loro nipoti
ricchi possidenti di Padria
Non un semplice diario di viaggio
un manifesto esplosivo
stanno terminando la ricerca che porterà alla scoperta del radio
Bake! tecniche ed elementi dei dolci da forno I nostri consigliati dai loro tre figli –Ean 9791281608139 Titolo BAKE! TECNICHE ED ELEMENTI DEI DOLCI DA FORNO Autore LAMB NICOLA Editore TOPIC Collana REFERENCE Data pubblicazione 25 09 2024 Dal ruolo delle uova nella reazione di Maillard e la sostituzione di zuccheri, farine e grassi, alle soluzioni per la crema impazzita, le torte non lievitate e gli errori pi comuni, Nicola Lamb rivela la scienza dietro ai prodotti da forno con una ricca panoramica sugli ingredienti, pi di 100 ricette
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