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un corte premium extraído de la zona exterior de la cadera del cerdo que destaca por su impecable presentación y textura
solo necesitas 6 minutos por lado a fuego fuerte
Desde la falda del costillar
Con un peso aproximado de entre 4 y 5 kg
de fácil preparación e intenso sabor
Filete de cerdo al vacío all un corte premium extraído deEs la mxima expresin de elegancia y suavidad, siendo el corte ms blando y magro disponible. Sin grasa visible, es la opcin favorita de quienes cuidan su alimentacin pero buscan una experiencia gourmet. Sellado entero y luego horneado por 15 minutos, queda perfecto para un almuerzo o cena especial. Caractersticas Tcnicas Peso: 400 500 gramos Aprox. Piezas por bolsa: 1 unidad. Producto Congelado.
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