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En productos congelados
Afecta la textura
¿Se puede usar estando embarazada
nueces o incluso carnes
Control de Cristalización: Evita que el azúcar se granule en caramelos
Isomalt Deiman 750g Lotus En productos congeladosDOSIS DE APLICACIN Especifica por aplicacin PROPIEDADES Endulcorante grado Alimenticio Aporta un sabor dulce a los alimentos Soluble en Agua No es Higroscpico, por lo tanto no es pegajoso Ideal para elaborar productos sin azcar Ideal para elaborar decoraciones en repostera Tiene la mitad de caloras que el azcar No produce caries dentales Actua como fibra diettica Enaltece los sabores Remplaza al azcar 1: 1 en masa ALMACENAMIENTO 37 meses Envase
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