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HJA-PLUS-M120 JOSPER Horno Brasa Clase A para 120 comensales Fogones Parrilla Ventilation system with electronic control

Description

Ventilation system with electronic control

APLICACIONES• Cocina sopas - Guisados - Hornea - Cuece - Asa - Cuece al vapor

Power: 400W/0

Standard diameter ababas: 186C

Ventilation device with electronic control

HJA-PLUS-M120 JOSPER Horno Brasa Clase A para 120 comensales Fogones Parrilla Ventilation system with electronic controlLos hornos de carbon vegetal Clase A incorporan un sistema hidraulico de retencion de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. Sobre mostrador Horno: 104*117*78 cm Parrilla: 51*76 cm + 120 comensales Altura de instalacin recomendada: 50 55cm.

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