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14 días de maceración pelicular
CEPA: 100 % MOSCATEL
con ingreso dulce y tratamiento muy bueno del alcohol que ingresa sin agresividad en una combinación increíble de sabores diversos y agradables
Aged in stainless steel tank and concrete egg
NÚMERO DE BOTELLAS: 1246
Campanita 2022 Natural Fermentation 14 días de maceración pelicularCEPAS: ALBILLA NEGRA CRIOLLA CONTENIDO: 750 ml COSECHA 2022 ALCOHOL: 11 % vol. NMERO DE BOTELLAS: 1200 VINIFICACIN Vinificacin de uvas Albilla y Negra Criolla, cultivadas y cosechadas a mano en el Valle de Pisco. 24 das de maceracin pelicular. Cofermentacin con levaduras autctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable. No filtrado. NOTAS DE CATA Vino de color rosado oscuro, con reflejos rojos. En nariz, manzana madura, algo de sidra y sutiles
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