NICARAGUA MARAGOGYPE GIGANTES Molienda:Aeropress Solo unas pocas personas conocen

Solo unas pocas personas conocen el café de alta calidad

pero pertenece a la cima de los productores especializados

Dado que sólo se recogen las cerezas de café maduras

típico de los cafés indonesios

Los diferentes métodos de procesamiento reflejan la diversidad de sabores

NICARAGUA MARAGOGYPE GIGANTES Molienda:Aeropress Solo unas pocas personas conocenOrigen y plantacin Este caf crece en la regin de Jinotega a una altitud de 1. 500 m sobre suelo volcnico y se cosecha en pequeas fincas. Los expertos en caf saben que Nicaragua ofrece cafs de alta calidad. En las regiones montaosas, slo los granos de caf maduros son cosechados a mano en hasta ocho sesiones de recoleccin. Esto es necesario porque no todas las cerezas estn maduras al mismo tiempo, y en una misma rama se pueden encontrar flores, cerezas