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herbáceo y ligeramente amargo
suave y con una miga fina
Es una especia muy aromática
las natillas
contiene una gran cantidad de antioxidantes
Chile Chipotle Meco Tamaño:1 kg herbáceo y ligeramente amargoEl chile chipotle meco es un chile jalapeo maduro (rojo) seco y ahumado intensamente durante das, caracterizado por su color caf claro beige, textura dura y aspecto polvoriento. Ofrece un sabor ahumado profundo, terroso y moderadamente picoso, ideal para salsas espesas, adobos de larga coccin, guisos y para rellenar.
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