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bonito del sur
El salmón ha sido un alimento básico en el noreste de Europa durante años
Arte de pesca Palangres o redes de enmalle Denominaciones comerciales Cabracho
5kg a 2kg) 23€/kg 46€/u*
hay mucha gente que prefiere este pescado en comparación al rodaballo por la textura de su carne y su sabor
Pez espada Preparación:Trozos bonito del sur*Cada unidad que aadas a la cesta, equivale a 1kg de pez espada. Tabla de tamaos Precio por kg Tamao nico (sacamos las piezas al corte, normalmente de espadas entre 20 y 40 kg) 35 kg DESCRIPCIN Y CUALIDADES: El pez espada, tambin conocido por emperador es un pescado azul de agua salada. Son grandes peces predadores altamente migratorios, caracterizados por su pico largo y aplanado en forma de espada. Su cuerpo es alargado, de gran tamao y algo
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