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quesadillas de flor de calabaza o mole ligero
miel y jengibre
con taninos finos y un final elegante de ligero amargor
La Cuvée 748 se elabora con vinos de la cosecha 2017 (66% Pinot Noir y Meunier
con un toque floral que aligera su cuerpo firme
FORADORI "Fontanasanta" Nosiola | 2024 Chablis quesadillas de flor de calabazaVariedades Nosiola. Origen Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino Alto Adige, Italia. Terroir Viedo Fontanasanta, en las colinas de Trento, sobre suelos de arcilla calcrea, a unos 400 metros de altitud. Viedo Finca certificada biodinmica (Demeter). La Nosiola es una variedad blanca antigua y prcticamente exclusiva del Trentino, que estuvo cerca de desaparecer y hoy recupera protagonismo gracias a productores como Foradori. Vinificacin Vendimia manual,
US$ 14215.00
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