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lo que lo clasifica como Extra Brut
Beber durante 20 años o más en vasos grandes preferiblemente
conocida por sus suelos volcánicos
Tamaño 750mlAño 2022
donde experimentan una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable
LATCHKEY 2021 Bordeaux lo que lo clasifica comonico viedo en propiedad de la bodega dentro de la AVA Dundee Hills. Ken comparte la mitad de las uvas del viedo Latchkey con la bodega de su hijo, Cody. Los suelos volcnicos son predominantes en el viedo, favoreciendo que las vias tengan ms humedad y sean vigorosas. La presencia de humedad provoca que el viedo tienda a madurar sus uvas ms tarde lo que resulta en uvas de mucha pureza con sabor a fruta roja. Los vinos del Latchkey Vineyard se distinguen
US$ 173000.00
US$ 130000.00
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