GOLD RUPESTRE do bierzo Es recomendable consumirlo en los

Es recomendable consumirlo en los 7 años posteriores a su cosecha

Envejecido durante un año en viejas botas que aportan aun más carácter a la natural potencia del vino

que alcanzamos con una elaboración cuidadosa y tranquila: que la propia materia del vino

Uno de los mejores vinos blancos españoles que existen

con madurez contenida y seductoras notas lácticas

GOLD RUPESTRE do bierzo Es recomendable consumirlo en losVino elaborado a partir de variedad de uva garnacha tintorera (100%). Vinificacin realizada a partir del modo tradicional, con despalillado de uva, en depsitos de acero inoxidable con inyeccin de aire nitrgeno. La temperatura de fermentacin estuvo en torno a 28C, con un tiempo en contacto entre pieles y mosto de 10 das. La fermentacin malolctica se realiza en una seleccin de barricas de roble Americano de 500 litros de grano muy fino. Para permanecer