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Vinificazione: L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo
liberando sapori complessi di agrumi e di frutti gialli
risotti delicati di pesce e piatti di pasta o minestre di verdura
buona acidità permettono che il sorso sia piacevole con ritorni fruttati e soprattutto speziati nel finale
Organoleptic notes
Domaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Rosé de la Rainette 2023 Amarone della Valpolicella Vinificazione: L'uva viene delicatamente diraspataDomaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Ros de la Rainette 2023 METODO DI COLTIVAZIONE: Biologico, controllato da ECOCERT COLORE: Rosato GRADAZIONE ALCOLICA: 12 TERRENO: Argilloso calcareo VITIGNI: 60% Syrah 40% Grenache VINIFICAZIONE: Rosato da pressatura diretta, sfecciatura a freddo, controllo delle temperature CONFEZIONAMENTO: Bottiglia bordolese Scatole da sei bottiglie ANNATA IN VENDITA: 2024 NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosa pallido. Naso con
